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椒盐带鱼
椒盐带鱼
绿野薄荷
收录时间:2023-06-21 13:08:37 热度:4177℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
椒盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
花椒
适量
盐
适量
干面粉
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
椒盐带鱼的做法步骤
1
主料带鱼
2
带鱼洗净去鳞,划几刀,便于入味。
3
将带鱼放盆里,加入料酒,花椒,葱姜,盐腌制30分钟。
4
腌好的带鱼沾上干面粉备用。
5
将带鱼放入油锅炸制。
6
炸至带鱼金黄色,酥脆,捞出
7
撒上椒盐即可。
本次制作《椒盐带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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老人
朋友聚餐
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宴客菜
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