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收录时间:2024-03-17 17:57:02      热度:2468℃
瓤苦瓜的做法

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苦瓜要掏干净、肉馅要镶严实、蒸苦瓜要大火快蒸、保持苦瓜的翠绿色

食材明细

主料
辅料

美食特点

瓤苦瓜的做法步骤

  • 瓤苦瓜的做法步骤:1
    1
    洗净将苦瓜两端切掉
  • 瓤苦瓜的做法步骤:2
    2
    用筷子把苦瓜里的芯掏空
  • 瓤苦瓜的做法步骤:3
    3
    把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀
  • 瓤苦瓜的做法步骤:4
    4
    将调好味的咸鲜味的味汁淋在摆好的镶苦瓜上
  • 瓤苦瓜的做法步骤:5
    5
    成品的菜就这样这好了、色泽光靓
本次制作《瓤苦瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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