1张图片
“
豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能,不论你喜欢什么样的口感,都能做出来,喜欢吃嫩的也可以,喜欢吃脆的也可以,喜欢吃有咬头的也可以,哇,想想,这么好的食材,以后我一定要多做点出来,这样,大家就可以选择到又便宜又好吃的菜式来做了哦!
今天的这款豆豉,简单的用黑豆豉燒一下,哇,真是滋味浓郁,还相当的下飯啊! ”
食材明细
美食特点
【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜的做法步骤
-
-
-
-
-
5
小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再將紅辣椒及薑片放进去爆香。
-
6
用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。将酱汁倒入煎香的豆腐里。
-
-
-
制作小窍门
1、豆腐小心煎至两面金黄,要小心点,豆腐很嫩,容易煎烂哦。
2、豆豉本身有咸味,生抽不要加太多哦,不然,会太咸了。
3、喜欢辣的朋友可以加多点辣辣椒,我的只是微辣的哦。
本次制作《【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜》所使用的厨具:炒锅