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收录时间:2022-11-11 18:18:49      热度:6301℃
荷兰豆炒腊肠的做法

  1张图片

一道经典的粤菜。

食材明细

主料
  • 兰豆 2两
  • 腊肠 4粒
  • 独脚蒜 1粒
辅料

美食特点

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    1
    材料备好。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    2
    腊肠切片待用。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    3
    荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    4
    锅下少量油烧热,爆香蒜泥。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    5
    把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    6
    倒入荷兰豆翻炒。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    7
    炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可。

制作小窍门

腊肠本身有味道,盐、鸡精的份量要少。
菜谱标签: 热菜   鲁菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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