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“快到我碗里来”~~~这句萌广告词让我们更加爱上了mm豆,把MM豆做进甜品里~~~甜品也变得更加萌了哦~~~ ”
食材明细
美食特点
MM豆圈圈派~~~快到我碗里来~~的做法步骤
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将一个蛋黄,30g冷水,1g盐,120g低筋面粉,18g细砂糖,40g黄油混合;
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做馅料:将80毫升淡奶油、80毫升牛奶、1个蛋黄、20克低筋面粉、20克玉米淀粉、30克细砂糖混合
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在做好的奶油布丁馅中加草莓高乐高粉,绿茶粉和可可粉【这一步只是为了让颜色更好看,也可以省略哦,也可以替换成别的饮料粉体】
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烤15分钟左右即可(根据自己烤箱和派皮厚度不同调整时间,烤至派皮外全金黄即可)
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本次制作《MM豆圈圈派~~~快到我碗里来~~》所使用的厨具:电烤箱