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奶香绿豆糕

长鼻子小新

收录时间：2023-07-18 00:21:45 热度：5551℃

奶香绿豆糕的做法

2张图片

食材明细

主料

去壳绿豆 250克
黄油 18克
纯糖粉 适量
水适量

美食特点

奶香口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

奶香绿豆糕的做法步骤

1
原料图
2
去壳绿豆清洗干净
3
加入适量水
4
放进微波炉高火叮13分钟左右，煮至绿豆熟软
5
煮好的绿豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中搅打成泥
6
豆泥再倒回煮绿豆的容器内，放进微波炉叮干多余的水分
7
每隔三分钟取出来搅拌一次，待水分蒸发得差不多的时候，加入黄油和适量的纯糖粉，搅拌均匀
8
成品，比豆沙要干很多；最后用印花模印出花样即可。

本次制作《奶香绿豆糕》所使用的厨具：搅拌机、微波炉

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