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白萝卜是餐桌上常见的蔬菜,做法宜生宜熟。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,可帮助消化,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。(展开) ”
食材明细
美食特点
萝卜丝煎饼的做法步骤
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一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖。
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制作小窍门
1、生白萝卜有刺激性,其辛辣会刺激视神经,所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。
2、白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。(展开)
本次制作《萝卜丝煎饼》所使用的厨具:平底锅