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意大利面

收录时间：2024-03-21 13:26:37 热度：8902℃

意大利面的做法

1张图片

“ 简简单单很美味 ”

食材明细

主料

辅料

盐适量
酱油 10克
橄榄油 60克
糖 10

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
将西红柿去皮切碎,肉肠切片，备用。
2
去一锅加水至锅的一半,等水煮开加入一小撮盐,加入面,煮8--10分钟,把面捞出,放入碗里,加入少许橄榄油搅拌,预防面粘牢。
3
炒锅内倒入橄榄油,预热7/8成热,大火,倒入西红柿翻炒,加盐,西红柿内的汁液溢出,改中火,西红柿煮烂倒入酱油（酱油起到调色的作用）,加入肉肠,糖（使酱汁稠一点）翻几下即可出锅啦。
4
煮好的酱汁浇在面上拌一下,开吃！大家快动手吧！

制作小窍门

油偏多一点可以使酱汁稠一点！

本次制作《意大利面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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