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收录时间:2021-11-19 10:32:27      热度:1025℃
干贝煸花菜的做法

  5张图片

干贝煸花菜,对我来说超级的下饭哈~~

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 0.5汤匙
  • 生抽 1茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 红油豆瓣酱 1汤匙

美食特点

干贝煸花菜的做法步骤

  • 干贝煸花菜的做法步骤:1
    1
    干贝提前浸泡1小时后,洗净沥干水分备用。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:2
    2
    蒜拍碎葱红辣椒切丝。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:3
    3
    油锅入蒜头葱爆香。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:4
    4
    倒入干贝煸炒2分钟。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:5
    5
    倒入沥干水分的花菜。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:6
    6
    调入少许料酒,生抽继续煸至花菜断生。
  • 干贝煸花菜的做法步骤:7
    7
    出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可。

制作小窍门

1.花菜一定要沥干水份,不然就没有干煸的香味了。
本次制作《干贝煸花菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式  

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