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收录时间:2022-12-06 08:51:32      热度:3455℃
螃蟹炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

螃蟹炒年糕的做法步骤

  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:1
    1
    全部材料准备好,少拍了个姜片,螃蟹洗干净,剁块,加料酒,盐,淀粉少许腌制一下
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:2
    2
    锅里倒一点油,倒搅拌好的蛋液,摊好切丝
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:3
    3
    放点油下姜片爆香,然后放螃蟹翻炒,加料酒,炒干了再加料酒
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:4
    4
    下年糕翻炒,加点水,
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:5
    5
    加酱油,加点水,继续翻炒
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:6
    6
    加娃娃菜,
  • 螃蟹炒年糕的做法步骤:7
    7
    继续翻炒,加蒜苗,鸡蛋,加盐,鸡精,水份差不多炒干就可以出锅了~
本次制作《螃蟹炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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