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外面卖的芋圆可贵了，而且不卫生，自己在家做芋圆，健康卫生又便宜。 ”
食材明细
美食特点
蜜豆紫薯芋圆的做法步骤
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将泡了四小时以上的红豆放入电饭煲，绿豆放入煮锅，加入大于豆子两倍的水，煮到水刚好安到豆子，放入冰糖（尽量加多些）。等水收的差不多就起锅
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3
将木薯粉和紫薯粉搅拌均匀，加入开水搅拌。揉成面团，压成长方形。
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制作小窍门
1.芋圆必须尽快吃完，煮好的芋圆要泡在凉水中。
2.如果爱吃甜的可以加入炼乳。
3.冰冻一下更好吃。
本次制作《蜜豆紫薯芋圆》所使用的厨具：电饭煲、煮锅
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