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收录时间:2021-11-19 10:27:04      热度:3839℃
麻辣知了猴的做法

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老公喜欢吃,哪年都要买一些冻起来,馋了的时候拿出来炒一盘,人家说了“有多少都不嫌多”!

食材明细

主料
  • 知了猴 300克
辅料

美食特点

麻辣知了猴的做法步骤

  • 麻辣知了猴的做法步骤:1
    1
    1、知了猴买回来后盐水浸泡1个小时,换水淘洗几遍即可。
  • 麻辣知了猴的做法步骤:2
    2
    2、锅中放油,煸炒葱花、干辣椒、麻椒,爆香后倒入沥干水分的知了猴。
  • 麻辣知了猴的做法步骤:3
    3
    3、调小火,不断翻炒,直到知了猴表皮颜色变深,撒上适量食盐,即可出锅
本次制作《麻辣知了猴》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱   农家菜  

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