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我家咪咪喜欢吃肉，鸡腿也是他喜爱的一道菜。所以作为妈咪的我就会千方百计地做一些适合他吃，而且合他口味的一些菜肴。红烧鸡腿，就是其中的一道菜。 ”
食材明细
美食特点
吃起来满口香溢的———红烧鸡腿的做法步骤
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2
把鸡腿打一点刀花，然后用盐，鸡精，料酒腌制15到20分钟
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3
把老姜切成小片，香葱切好，大蒜子，八角，桂皮，干辣椒准备好
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把锅盖盖好，焖15到20分钟，途中加入生抽，红烧酱油，砂糖
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制作小窍门
1.腌制鸡腿之时，要记得放料酒去腥味
2装盘之时再撒葱花
3砂糖只要一点，一小勺就够了
本次制作《吃起来满口香溢的———红烧鸡腿》所使用的厨具：平底锅
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