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里面有洋葱的特殊香味。还有就是猪油和油渣，很香。配合胡萝卜和包菜，营养丰富。 ”
食材明细
美食特点
包菜粉丝的做法步骤
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猪油炒姜片，洋葱，小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀。
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加入包菜油渣炒软。调入盐，蚝油，少许蒸鱼豉油，胡椒粉，兑两汤匙温水。（不要多，包菜还出水）
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制作小窍门
1，这种粉丝和龙口粉丝不同，不容易软。要用温水多泡一会
2，水不要加多，但是煮粉丝要自己尝一下软硬。
3，粉丝要在包菜上面，不会糊锅。
4，搁香油是为了色泽油亮，我是为了我家那瓶不喜欢的香油赶快消耗
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