“ 蕃茄，别名西红柿、洋柿子。含有丰富胡萝卜素、维生素C、B等，营养丰富，可以生吃、熟食，可以制做成果酱。
小时候常和肉一起烧来吃，今天变了一下花样，和瘦肉一起烧给女儿吃，连汤都倒入饭碗里，哈哈。 ”

主料

• 瘦肉 300克
• 蕃茄 1只

辅料

• 生姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量

配料

• 料酒 适量
• 陈醋 适量
• 生粉 适量
• 素油 适量
• 盐 适量