手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蕃茄炒蛋
收录时间:2021-11-19 10:22:15      热度:9287℃
蕃茄炒蛋的做法

  1张图片

家常菜,不过很多人做出来的味道都不一样,这种炒法,下饭我可以吃两碗,不吃饭吃到饱也行,就是喜欢,呵呵

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量

美食特点

蕃茄炒蛋的做法步骤

  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    每次吃到番茄皮都觉得口感差很大,我还是喜欢焯过水把皮撕了
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    把番茄切小块,葱切末
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,多一点,蛋打到起很多泡,这样炒出来的蛋会蓬松很多
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    我喜欢嫩嫩的,凝固后铲一边,我挺懒的,没盛起来
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅底剩油把葱呛一下
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:6
    6
    放番茄翻炒,中火炒慢慢会出很多鲜甜的汁水
  • 蕃茄炒蛋的做法步骤:7
    7
    放糖,因为醋没有了,加醋更够味道,我觉得,我没次炒番茄从不加番茄酱的,觉得多此一举
本次制作《蕃茄炒蛋》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条