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收录时间:2022-12-26 03:56:59      热度:6175℃
牛奶炖蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛奶炖蛋的做法步骤

  • 牛奶炖蛋的做法步骤:1
    1
    一个鸡蛋,一勺白糖,一个过筛网,半瓶纯牛奶
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:2
    2
    半瓶牛奶加入一勺白糖煮至微开,关火晾凉备用
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:3
    3
    取一个鸡蛋到碗里
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:5
    5
    将之前晾凉后的牛奶倒进蛋液里。继续搅拌均匀
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:6
    6
    用过滤网将牛奶蛋液过滤到另一个碗,包上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上撮几个小孔,蒸锅里的水开了之后放进去。蒸十分钟就可以啦
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:7
    7
    蒸好后就是这样子了
  • 牛奶炖蛋的做法步骤:8
    8
    吃起来有奶香味,嫩滑嫩滑的。超好吃。喜欢吃更嫩的可以多加点牛奶但要适量不能过多哦!怎么样你也试下吧。
本次制作《牛奶炖蛋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品  

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