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收录时间:2022-10-21 23:09:56      热度:2435℃
银鱼虾仁蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 银鱼干 适量
  • 虾仁 适量
配料

美食特点

银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋磕碗里,打散,加凉水,加盐,静止一会,让气泡消失
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:2
    2
    银鱼用水泡一会,不用时间太长。忘记买小葱,所以用青菜叶代替
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:3
    3
    虾仁剔掉虾线,剥除外壳
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋上锅蒸
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋蒸至半熟的时候 加入银鱼和虾仁,继续蒸
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蒸熟后,加入青菜叶,出锅前加入适量的芝麻油
  • 银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤:7
    7
    好了,可以开吃了
本次制作《银鱼虾仁蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 快手菜  

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