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香辣海带丝
香辣海带丝
麻小芝芝
收录时间:2022-12-16 02:43:03 热度:7856℃
1张图片
“
天气越来越热了,海带不仅鲜嫩可口还具有清热解暑的功效,大家一起尝尝吧
”
食材明细
主料
海带
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
芝麻
适量
配料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
醋
适量
料酒
适量
美食特点
五香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香辣海带丝的做法步骤
1
干海带提前浸泡切丝,煮锅清水,料酒,八角,海带。煮20分钟至烂熟
2
准备配料
3
炒锅烧热放油,花椒爆香捞出。下姜,蒜,干辣椒爆香
4
下海带,放盐,糖,老抽,醋翻炒即可。撒上香菜,芝麻装盘
本次制作《香辣海带丝》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
素菜
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