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此款水煎包是我和我不满五岁的女儿共同制作的,所以说超简单!而且很美味! ”
食材明细
美食特点
超简单制作水煎包的做法步骤
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将上述所有原料混合,加入、盐、芝麻油,十三香等码味,用手抓匀即可
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在案板上撒适量面粉防粘,平均切割(没有称重,看着适量就切了)
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案板上再撒适量粉,把面皮都擀开成圆形,最好擀成中间厚,二边薄
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包入事先准备好的馅儿适量,像包饺子一样两面粘合在一起即可
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开中火煎出煎包底皮呈金黄色,加一碗水,盖上锅盖,
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制作小窍门
1.像饺子一样的水煎包,外观不太好看,但易制作,而且馅儿比包子状的水煎包要多,
2.水煎包的水淹没包子一半即可,不用太多,也不能太少哦。
本次制作《超简单制作水煎包》所使用的厨具:平底锅、炒锅