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收录时间:2024-05-27 23:58:02      热度:9664℃
超简单制作水煎包的做法

  1张图片

此款水煎包是我和我不满五岁的女儿共同制作的,所以说超简单!而且很美味!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

超简单制作水煎包的做法步骤

  • 超简单制作水煎包的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成末,
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:2
    2
    姜切成末
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煎熟,并铲成小块
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:4
    4
    粉条在炒锅里焯熟,并滤水切成末状,
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:5
    5
    将上述所有原料混合,加入、盐、芝麻油,十三香等码味,用手抓匀即可
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:6
    6
    用凉水和面,揉到面团表面光滑,
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:7
    7
    把面团拉成长条形,
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:8
    8
    在案板上撒适量面粉防粘,平均切割(没有称重,看着适量就切了)
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:9
    9
    案板上再撒适量粉,把面皮都擀开成圆形,最好擀成中间厚,二边薄
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:10
    10
    包入事先准备好的馅儿适量,像包饺子一样两面粘合在一起即可
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:11
    11
    平底锅倒入油,包子放入
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:12
    12
    开中火煎出煎包底皮呈金黄色,加一碗水,盖上锅盖,
  • 超简单制作水煎包的做法步骤:13
    13
    大火煎至水全蒸发即可,铲出装盘,

制作小窍门

1.像饺子一样的水煎包,外观不太好看,但易制作,而且馅儿比包子状的水煎包要多,
2.水煎包的水淹没包子一半即可,不用太多,也不能太少哦。
本次制作《超简单制作水煎包》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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