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收录时间:2021-11-19 10:18:14      热度:642℃
麻椒炒鸡蛋的做法

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辣椒具有健胃、发汗功能,能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,可称得上天然的“健胃散”。

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 麻椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    所需食材:麻椒、鸡蛋。
  • 麻椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    麻椒去掉种、筋洗净切成丝。
  • 麻椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
  • 麻椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放入油烧热,放入蛋液炒凝固取出,锅里再放入少许油,放入麻椒丝翻炒一两分钟,再放入炒好的 鸡蛋,放入盐、味素,翻炒均匀即可。
  • 麻椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    色泽诱人,微辣,清淡。
本次制作《麻椒炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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