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焦糖紫薯条
焦糖紫薯条
lemon_or
收录时间:2024-04-12 11:36:15 热度:8627℃
1张图片
“
家用炒锅,再加上紫薯、红糖、食用油,最简单的工艺,最简便的食材,就可以创作出最美味的下午甜点——焦糖紫薯条!
”
食材明细
主料
紫薯
200g
辅料
红糖
15g
食用油
10g
配料
水
45g
美食特点
甜味
口味
拔丝
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
焦糖紫薯条的做法步骤
1
将紫薯洗净切条备用
2
在糖中加入水,搅拌至融化
3
在糖中加入水,搅拌至融化
4
在锅中倒入油烧热后,加入紫薯条煎炒至表皮稍有一点焦黄即倒入糖水翻炒,至糖水完全炒干即可出锅晾凉开吃啦
5
在锅中倒入油烧热后,加入紫薯条煎炒至表皮稍有一点焦黄即倒入糖水翻炒,至糖水完全炒干即可出锅晾凉开吃啦
本次制作《焦糖紫薯条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
甜品
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