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收录时间:2024-05-08 08:48:00      热度:8645℃
豆腐拌芽菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 3根
  • 2瓣
配料

美食特点

豆腐拌芽菜的做法步骤

  • 豆腐拌芽菜的做法步骤:1
    1
    豆芽、豆腐块洗净滤干,葱切段,蒜拍扁备用。
  • 豆腐拌芽菜的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,豆腐切小块煎至金黄色(煎豆腐的过程中在豆腐上撒点盐,这样豆腐比较有味道,也比较好吃),等煎好豆腐后,把豆腐拨到一边,放葱白段、蒜瓣爆香。
  • 豆腐拌芽菜的做法步骤:3
    3
    倒入滤干水的豆芽菜,一起爆炒。
  • 豆腐拌芽菜的做法步骤:4
    4
    最后加入葱末段,放调味即可装盘。
本次制作《豆腐拌芽菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜  

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