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收录时间:2021-11-19 10:16:15      热度:7084℃
养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法

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准备及烹饪时间:2.5小时

有何功:养五脏、安神助眠

对何症:神经衰弱

一汤一品:灵芝素有仙草之称,长时间以来一直在滋补品的神坛上经久不衰。用灵芝煲汤有一个好处,就是灵芝可以安神。尤其在夏天,气温高到人们难以安眠的时候,人就更容易对着黑漆漆的屋顶胡思乱想。工作中的烦琐事,这时候也更容易像过电影一样在眼前叨扰自己,这其实就是神经衰弱的症状,而灵芝正是对症食材。

食材明细

主料
  • 祁达堂灵芝 凤爪
辅料
配料

美食特点

养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法步骤

  • 养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:鸡爪洗净切段, 姜切片,灵芝、枸杞稍洗一下
  • 养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法步骤:2
    2
    鸡爪放入锅中飞水,放点料酒去腥。
  • 养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法步骤:3
    3
    将灵芝、排骨、枸杞、大料依次放入砂锅中煲制2小时左右
  • 养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤的做法步骤:4
    4
    最后根据口味放盐调味即可。

制作小窍门

有些人体虚,手脚不论何时都是冰凉的,吃饭从来也没有胃口大开的时候——这都属于虚劳。而喝灵芝煲的汤,于此症则非常适合。
本次制作《养五脏,安神助眠-灵芝凤爪汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类  

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