菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【羊毛兔出品。】焖鹌鹑

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑

拖着羊毛的兔子

收录时间：2024-04-09 23:26:18 热度：4895℃

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑的做法

1张图片

“ 很美味的一道广东家常下饭菜。 ”

食材明细

主料

鹌鹑三只

辅料

葱适量
蒜半个

配料

酱油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

【羊毛兔出品。】焖鹌鹑的做法步骤

1
把葱和蒜切碎，备用。
2
将鹌鹑洗干净，砍件，备用。
3
热锅，下油，放蒜碎，爆香。
4
倒入鹌鹑，快速翻炒。
5
等到鹌鹑大部分都变色，下水（水量浸过一半鹌鹑）。
6
倒入酱油、糖、盐，用锅铲搅拌一下。
7
改用小火慢慢炆鹌鹑，撒入一点生粉，盖上锅盖。
8
将鹌鹑煮至差不多收水，撒入葱碎，用锅铲搅拌两下，关火。
9
O(∩_∩)O 装盘，上菜咯~~~！

制作小窍门

一般焖禽肉最好都是要下白糖。因为这样焖出来的肉会更香更美味。

本次制作《【羊毛兔出品。】焖鹌鹑》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

米饭养生菜江西小吃教师节小寒健康食谱益寿润肤延缓衰老消食便秘馄饨防辐射通乳清热解毒东北小吃蛋糕夏季食谱