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收录时间:2024-05-29 16:48:23      热度:5972℃
油焖辣椒的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜片 适量
配料

美食特点

油焖辣椒的做法步骤

  • 油焖辣椒的做法步骤:1
    1
    备辣椒清洗,选大一点的辣椒皮厚好吃。
  • 油焖辣椒的做法步骤:2
    2
    将辣椒两头去掉取中间。
  • 油焖辣椒的做法步骤:3
    3
    切条,再备点蒜米。
  • 油焖辣椒的做法步骤:4
    4
    放进热油锅里,加点盐。
  • 油焖辣椒的做法步骤:5
    5
    中火油焖,余中翻均。
  • 油焖辣椒的做法步骤:6
    6
    再淋上酱油,放进蒜片再煎片刻。
  • 油焖辣椒的做法步骤:7
    7
    等辣椒完全熟时,放点味精提鲜出锅。
  • 油焖辣椒的做法步骤:8
    8
    油焖辣椒即成。
本次制作《油焖辣椒》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜  

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