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简易苹果葡萄派

收录时间：2024-05-31 09:10:11 热度：3856℃

简易苹果葡萄派的做法

1张图片

“ 外皮的酥脆可口，再加上中间馅料的软密酸甜滋味，绝对会给你的味觉带来1+1大于2的美味享受哦。。。不过，它的热量偏高，所以一次不可贪心多食哟 ”

食材明细

主料

辅料

苹果 1个（中等大）
葡萄 50颗
白砂糖 35g
食用油 15g
糯米粉 8g

美食特点

酸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

简易苹果葡萄派的做法步骤

1
将主料混合均匀后加少量水揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。
2
将葡萄去皮去籽与糯米粉混合均匀
3
将苹果去皮切丁洗净沥干
4
在热锅中倒入15g食用油，加入35g白糖炒至油变红，倒入苹果，炒至苹果成焦黄色，再倒入葡萄，翻炒两下至馅料凝固即可关火
5
取大半酥皮擀成均匀圆片，铺于盘子中，并用叉子在底部均匀叉洞。
6
将4倒入5中，并将剩余酥皮擀成圆片至于其上，用叉子在上层酥皮上隔出一些小洞。放入预热至200度的烤箱烤40分钟。
7
烤好之后取出晾凉之后切块就可食用啦！

本次制作《简易苹果葡萄派》所使用的厨具：电烤箱、炒锅

菜谱标签：烘焙

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