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蒜米啤酒鱼
蒜米啤酒鱼
水青青
收录时间:2024-06-08 23:03:48 热度:9278℃
2张图片
食材明细
主料
草鱼
适量
辅料
蒜米
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
啤酒
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜米啤酒鱼的做法步骤
1
备鱼,辣椒切碎,蒜米,适量,啤酒一灌。
2
油烧开下入鱼块,早撒盐,鱼更易入味。
3
煎片刻,翻面。
4
煎另一面,两面煎黄。
5
淋上酱油,放进辣椒和蒜米。
6
翻炒几下。
7
倒进一灌啤酒煮入味。
8
出锅前放点味精即可。
9
煮好的蒜米啤酒鱼。
本次制作《蒜米啤酒鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
私房菜
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