菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 好吃的蛋卷-酥

好吃的蛋卷-酥

收录时间：2021-11-19 10:11:48 热度：8542℃

好吃的蛋卷-酥的做法

1张图片

“ 很酥的口感,好吃! ”

食材明细

主料

黄油 50g
糖粉 40g
鸡蛋 2个

辅料

低筋粉 60g

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

好吃的蛋卷-酥的做法步骤

1
黄油软化糖粉,打发
2
鸡蛋打匀
3
鸡蛋液一点一点加入黄油,每次都要打匀,完全吸收,再继续加
4
筛入低粉
5
拌匀
6
蛋卷模预热后开中火,挖入一勺蛋糊
7
盖上蛋卷模一分钟左右翻面,再加热20秒左右,
8
打开,看上色差不多
9
称热卷起(要戴用纱线手套!)也可以称热折成你喜欢的形状
10
稍微等一小会,从蛋卷中抽出铁棍,蛋卷完全放凉就可以吃了.一次吃不完的,请放入密封盒子保存

本次制作《好吃的蛋卷-酥》所使用的厨具：模具锅、打蛋器

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

饮品鄂菜淮扬菜健康食谱浙菜奶昔焗饭幼儿烛光晚餐面条圣诞节情人节清肠西餐傣菜冰淇淋小暑肉菜