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收录时间:2024-06-26 06:12:58      热度:4841℃
绿豆薏米粥的做法

  6张图片

绿豆归心胃二经,有清热解毒,消暑利水之功,为夏季常用食材。对暑热烦渴,水肿等有一定功用。而薏米有健脾渗湿,清热排脓之功。二者共用,有清暑热,利水湿,解毒去火之用

食材明细

主料
辅料
  • 清水 0.5升

美食特点

绿豆薏米粥的做法步骤

  • 绿豆薏米粥的做法步骤:1
    1
    用料
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:2
    2
    用清水将绿薏米淘洗干净
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:3
    3
    放入壶中
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:4
    4
    加水至上下水位限之间
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:5
    5
    盖好盖子
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:6
    6
    启动煮水功能
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:7
    7
    水沸后,水壶自动停煮,当温度下降后重新加热至沸
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:8
    8
    如此煮至绿豆开花或热水壶自动断电
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:9
    9
    倒出
  • 绿豆薏米粥的做法步骤:10
    10
    绿豆软烂,薏米熟透

制作小窍门

这样煮出来的薏米还不够软烂,若是喜欢薏米开花烂熟的,可以先煮薏米后下绿豆。
此品可加白糖调服,1日1剂,适用于接触性皮炎。
本次制作《绿豆薏米粥》所使用的厨具:其它、煮锅
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