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三伏天,热啊,于是常常拿冰棍来解暑,尤其是绿豆沙冰棍,更是我的最爱。可我体质稍微偏寒凉,又不敢多吃冰品,于是就把红糖加进冰棍里,用红糖的温补功能来抵消冰棍的寒凉。哈哈,吃货就是想方设法的吃哦。 ”
食材明细
美食特点
红糖绿豆沙冰棍的做法步骤
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1
绿豆提前清洗浸泡,把绿豆煮开花,只要少许的汤汁。
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2
趁热把红糖和奶粉放入,我用了2勺奶粉,这样奶味浓一些,搅拌均匀,让红糖和奶粉融化
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3
最后加入纯牛奶,纯牛奶加入的量可以依据自己的模具调整。
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制作小窍门
冷冻好的冰棍,室温放置1分钟即可轻松脱模
本次制作《红糖绿豆沙冰棍》所使用的厨具:搅拌机、煮锅