“ 这是一道家常菜，我们家老少青都爱吃豆制品，素鸡又是豆制品中特别钟爱的美食，喜欢那种又软又厚的口感，还有回味在口腔里一种无法形容的满足。 ”

主料

• 素鸡 7两

辅料

• 八角 1枚
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 黄冰糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 老抽 适量
• 植物油 适量
• 小葱 适量