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西葫芦汤
西葫芦汤
xlss
收录时间:2021-11-19 10:06:13 热度:5697℃
1张图片
“
Delicious and light soup!
”
食材明细
主料
西葫芦
2个
洋葱
2个
土豆
2个
牛奶
150 ml
辅料
薄荷或者香菜
适量
配料
盐
适量
胡椒
适量
黄油
1汤匙
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
西葫芦汤的做法步骤
1
把所有需要的蔬菜洗净。削皮
2
把土豆切成见方的小丁。
3
洋葱和蒜切成碎末。
4
大火加热锅,烧热后注入黄油和橄榄油。
5
调成中火。把洋葱,蒜,土豆放进去。煨5-7分钟。加入水或者提前准备好的蔬菜汤。煮5-10分钟。
6
把西葫芦切成见方的小丁。把西葫芦放进去锅里。煮一会儿。加盐、黑胡椒粉。
7
等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放进去,加入牛奶。关火。把汤加入搅拌机里,拌在一起。
本次制作《西葫芦汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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