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“
大夏天我喜欢喝稀一些的米糊
不加糖也不加盐只加一小勺的淡奶油
很清淡的口感
不浓稠
也不会吃的很腻
配上自己烤的小吐司
加上鸡蛋、苹果
一顿简单而又省事省力的早餐就搞定了 ”
食材明细
美食特点
南瓜米糊的做法步骤
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1
南瓜洗净去皮去核切成小块备用,大米中倒入适量的水放入冰箱冷藏一晚;
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2
泡好的大米沥干水诶倒入豆浆机中,加入南瓜适量的凉开水;
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制作小窍门
1、大米先泡过,煮的时候大米可以减少大米颗粒,更容易煮烂;
2、要是想煮的浓稠些可以改用糯米,或是增加大米的用量,根据自己喜欢调整;
3、煮好的南瓜米糊可以调成自己喜欢的味道,甜的或咸的,我喜欢加点淡奶油。
本次制作《南瓜米糊》所使用的厨具:豆浆机