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收录时间:2022-12-16 02:41:45      热度:4122℃
黄油曲奇的做法

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第二次做曲奇,又失败了!又是一个反面教材。上次是面太硬了,挤不动,就改用模具了;这次是太软了,拷完了一看,根本不成形。又在不断总结,不断进步吧。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

黄油曲奇的做法步骤

  • 黄油曲奇的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 黄油曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化
  • 黄油曲奇的做法步骤:3
    3
    放绵白糖
  • 黄油曲奇的做法步骤:4
    4
    用打蛋器打发
  • 黄油曲奇的做法步骤:5
    5
    打进一个鸡蛋
  • 黄油曲奇的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 黄油曲奇的做法步骤:7
    7
    筛入低粉
  • 黄油曲奇的做法步骤:8
    8
    搅拌成团,醒10分钟后,装裱花带
  • 黄油曲奇的做法步骤:9
    9
    挤成曲奇的样子,放巧克力豆,烤箱预热5分钟,160度烤20分钟

制作小窍门

一个鸡蛋有点多,可以把其他食材都增加大约二分之一的样子,
本次制作《黄油曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   曲奇  

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