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“
这款饼是在电视上看到的，只是当时好像是用茄子辣椒做的，因为家里有两个宝贝不能吃辣的，所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。 ”
食材明细
美食特点
什锦菜饼的做法步骤
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然后再倒上面积来和面，不要和的太软，比馒头面销微软一点就可以了
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把茄子切丝撒上盐盐一下，这样就可以把茄子里的黑汁和水分给盐出去
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把锅烧热放入八角两粒抄一下，变色后把八角拿出来。
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把茄子放入锅内炒好调味后就可以了装盘里备用了。
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最后上一张我女儿吃饼的样子，好好玩的，她脸上全是面粉
制作小窍门
1.面不要和的软，因为里面有玉米面，太软的话就不好包了。
2.里面的菜，大家可以换成自己喜欢的菜
本次制作《什锦菜饼》所使用的厨具：平底锅、炒锅
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