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收录时间:2022-12-06 04:29:47      热度:1581℃
豆腐烧肉的做法

  1张图片

来道豆腐烧肉,锅里的饭全扫光.

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆腐烧肉的做法步骤

  • 豆腐烧肉的做法步骤:1
    1
    豆腐洗净,五花肉切块,葱切段,蒜拍扁备用。
  • 豆腐烧肉的做法步骤:2
    2
    热锅倒油再加入五花肉(因为五花肉没焯水,容易粘锅,所以之前先加入点食用油可以防止粘锅).
  • 豆腐烧肉的做法步骤:3
    3
    五花肉煎至稍微有点金黄色后,加入辣椒、蒜瓣、蒜青翻炒再加入豆腐块,浇上生抽翻炒上色。
  • 豆腐烧肉的做法步骤:4
    4
    加入适量水,大火烧开,关小火烧20分钟。
  • 豆腐烧肉的做法步骤:5
    5
    等小火收滋后,加入调味,即可上桌。
本次制作《豆腐烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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