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收录时间:2024-04-28 18:33:04      热度:6071℃
香甜玉米饼的做法

  1张图片

周末的早上不太忙,慢慢的给孩子煮点粥,煎上几块玉米饼,蒸上几个馒头,很好的早餐。玉米和胡萝卜,洋葱都是头天做菜留点的,今天正好有用场了。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

美食特点

香甜玉米饼的做法步骤

  • 香甜玉米饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮切粒,洋葱切粒,甜玉米粒洗净。
  • 香甜玉米饼的做法步骤:2
    2
    把面粉倒入深碗里,加入胡萝卜粒,玉米粒,洋葱粒。
  • 香甜玉米饼的做法步骤:3
    3
    调入盐,白糖,(盐少放,白糖适量多放点,这样口味是甜的),加入清水调成糊。
  • 香甜玉米饼的做法步骤:4
    4
    平锅烧热下油,按份下入,用小火慢慢煎。
  • 香甜玉米饼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄即可,铲起入碟就行。

制作小窍门

也可将调好的面糊煎成薄点的大饼,出锅切块食用。
本次制作《香甜玉米饼》所使用的厨具:平底锅
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