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我承认我特爱吃甜食
糯米糍就跟不用说啦,我的最爱啊。。。
在网络上搜一搜,刚好看到南瓜的帖子,有这么一句南瓜太配宜忌的小公式:
【南瓜+绿豆=补中益气、清热生津。】
南瓜可补中益气,降低血糖;绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同食有很好的保健作用。
来吧来吧。。。。。。糯米糍呀。。。。。。 ”
食材明细
美食特点
【补中益气、清热生津】——南瓜绿豆糯米糍的做法步骤
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盘子刷一层薄油,放上已包入绿豆泥的糯米糍生胚,上锅蒸20分钟左右(期间可以揭开看看,熟透即可)
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制作小窍门
【温馨提示】
上锅蒸,盘子要刷油(防粘)
码放糯米糍一定要有空隙,不然糯米糍熟后会倾泄,就会粘一起了
本次制作《【补中益气、清热生津】——南瓜绿豆糯米糍》所使用的厨具:蒸锅