菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋鸡肉粥

皮蛋鸡肉粥

收录时间：2024-04-07 17:26:48 热度：7307℃

皮蛋鸡肉粥的做法

1张图片

“ 为了嘴刁的宝宝和老公可以多吃一点俺做的菜，俺可是绞尽脑汁，苦练厨艺。终于做出一锅家里人公认的好吃的粥。今天家里沒有瘦肉了，用鸡肉肠代替煮的粥~~没想到还蛮好吃的，特意来分享一下！ ”

食材明细

主料

大米 100克
皮蛋 2个
双汇鸡肉肠 2个

辅料

葱 1勺
盐适量
猪油 2勺
色拉油 1勺
大蒜适量
胡椒末 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

皮蛋鸡肉粥的做法步骤

1
大蒜切末备用，鸡肉肠切丁。
2
倒入色拉油和猪油烧热。
3
大蒜末倒入烧好的油中翻炒炒香，大蒜末偏黄炒香后捞出不用，烧好的油淋在切好的鸡肉丁上，备用。
4
准备两个皮蛋切丁备用。
5
大米煮开后，倒入鸡肉丁和皮蛋，加适量盐，胡椒末调味，煮至粘稠米烂即可。
6
葱切段，备用。
7
粥煮好后加勺葱段，再焖几分钟，好吃的粥就完成了！

制作小窍门

油一定要烧开了淋在鸡肉丁上，那样才香！

菜谱标签：粥

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

沙拉醒酒酸奶调经幼儿日本料理北京菜春卷补气腊八粥学生面食明目下午茶技巧类云南菜面条西式宴请