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南瓜疙瘩汤

收录时间：2023-11-26 00:16:09 热度：2919℃

南瓜疙瘩汤的做法

1张图片

“ 南瓜味甜，含有丰富的胡萝卜素和维生素E，大人小孩都适合！ ”

食材明细

主料

南瓜适量
面粉适量

辅料

水适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜疙瘩汤的做法步骤

1
准备好半块南瓜和少量面粉
2
把南瓜种用勺子挖干净
3
将南瓜皮洗净
4
把南瓜切成大块
5
切好后的南瓜凉水下锅
6
用少量面粉加适量水和面糊糊
7
南瓜在滚锅里煮10分钟
8
煮好后将和好的面糊糊用筷子挑入锅里
9
大火再次将锅里的东西煮开十分钟后关火
10
美味的南瓜疙瘩汤就完成了

制作小窍门

1，喜欢吃面疙瘩的就多和点面糊糊，煮的时间要长一点
2，不喜欢吃南瓜皮的可以把皮去掉，只是这样的话南瓜在锅里煮的时候就会散成末不成块
3，喜欢甜味多的可以放点冰糖，冰糖要和凉水一起下锅

本次制作《南瓜疙瘩汤》所使用的厨具：煮锅

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