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韭菜馅水饺很简单，并且非常有味儿，吃了就忘不了1 ”
食材明细
美食特点
韭菜馅水饺的做法步骤
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把肉切丁，用酱油腌制十分钟，把姜切末，放在肉丁上入味
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制作小窍门
1，不喜欢自己擀水饺皮可以买现成的水饺皮，但是买的水饺皮没有自己擀的皮薄，吃起来也没有擀的皮筋道
2，不喜欢吃里脊肉的可以换五花肉，但是记得一定要切肉丁不要绞肉馅
3，韭菜段切好后要先加花生油，最后加盐，不然韭菜会出很多的水
4，和面的时候千万不要加酵母和老面，否则水饺就煮不出来了
本次制作《韭菜馅水饺》所使用的厨具：煮锅
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