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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光
收录时间:2021-11-19 07:39:03      热度:5864℃
纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法

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上次做的笑脸土豆饼大受欢迎,儿子强烈要求还要吃,昨天晚上就预约了今天的早餐要土豆饼。实话实说,这个笑脸土豆饼早餐做的话,有点小麻烦,没有充足的时间,笑脸需要点时间慢慢弄,每个有每个的不同,每个的笑都真实各异。咋办呢,怎么满足儿子的小胃呢?早晨起来,床头柜上静静躺着一粒纽扣,是昨天儿子衣服上掉下来的。哦,一粒纽扣,一粒可爱的纽扣,突然间,灵感来了,对,做一份纽扣土豆饼。呵呵,造型变得超级简单了,一小截吸管就搞定了今天的早餐,一份鲜香可口的纽扣土豆饼,是忙碌的亲们的很好选择,具有简单快捷的优点,又有了视觉上的变化。真的好感谢,这粒纽扣,一粒小小纽扣开启了一早晨的美好时光。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤

  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:1
    1
    土豆中火蒸熟,去皮备用,熟土豆约150克。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:2
    2
    熟土豆装入食品袋捏碎,把食品袋放在面案上反复擀几次。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:3
    3
    不是很碎的话,用擀面杖一头继续捣碎。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:4
    4
    加入色拉油、盐、糖、玉米淀粉,搅拌均匀。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:5
    5
    活成面团。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:6
    6
    面案撒干面粉,防粘。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:7
    7
    擀成约0.3厘米的面片。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:8
    8
    用圆模压成型,边角余料再次活成面团,再压成圆形,至做完。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:9
    9
    用圆模压成型,边角余料再次活成面团,再压成圆形,至做完。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:10
    10
    剪一小截吸管,用吸管压出四个扣眼。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:11
    11
    剪一小截吸管,用吸管压出四个扣眼。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:12
    12
    油烧热后,倒入纽扣土豆饼。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:13
    13
    炸至金黄,捞出。
  • 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光的做法步骤:14
    14
    配上番茄酱可以食用啦。
本次制作《纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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