菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻酱冬瓜

麻酱冬瓜

收录时间：2024-05-31 18:02:10 热度：6808℃

麻酱冬瓜的做法

4张图片

“ 最简单的吃法，淡淡的冬瓜香味儿合着芝麻酱的香味儿，不油不腻，来一份，可以当减肥餐吃了。 ”

食材明细

主料

冬瓜适量

辅料

麻酱适量

美食特点

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻酱冬瓜的做法步骤

1
材料图。
2
冬瓜去皮切片。
3
烧一锅开水，将切好的冬瓜片焯水。
4
过凉。
5
用凉开水将芝麻酱调稀。
6
过凉后的冬瓜淋水纳碗，淋上芝麻酱即可。

制作小窍门

1、冬瓜片尽可能切薄切均匀。
2、焯水时间不必过长，断生即可。
3、煮冬瓜的水，加一点儿红糖，可以当开水喝，很棒的。
4、芝麻酱调稀的时候，凉开水要分次小量加入，每次都拦均匀后再加水，至理想状态。

本次制作《麻酱冬瓜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

母亲节野餐 BBQ 技巧类包子山东小吃解酒清明降火法国菜春饼年夜饭饼干补铁抗过敏奶油蛋糕傣菜汤类