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收录时间:2024-01-18 17:24:43      热度:4263℃
红豆老式面包的做法

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每天要吃面包的女儿,每一款面包,再好吃的,也不过三天,就得重新换品种。我就不停的学各种面包的制作。总是不愿意做太麻烦的,而这个老式面包,总是给人回味,今天女儿点了这个,我加进去了红豆,很有粗粮的口感,健康又美味

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红豆老式面包的做法步骤

  • 红豆老式面包的做法步骤:1
    1
    把主料也就是酵头里所有的放进面包机,按发面键
  • 红豆老式面包的做法步骤:2
    2
    等酵头发成蜂窝状,将配料包括红豆,芝麻,除了黄油,全部放进去,过20分钟,放黄油,直到发酵
  • 红豆老式面包的做法步骤:3
    3
    取出面,有点黏,可用干面粉,分成8分
  • 红豆老式面包的做法步骤:4
    4
    搓成长条
  • 红豆老式面包的做法步骤:5
    5
    两边对合
  • 红豆老式面包的做法步骤:6
    6
    拧成麻花状,
  • 红豆老式面包的做法步骤:7
    7
    将一头塞进去
  • 红豆老式面包的做法步骤:8
    8
    烤盘里抹油,把面团摆好,发酵
  • 红豆老式面包的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,30分钟,趁热抹上黄油OK了
本次制作《红豆老式面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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