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鲜肉小馄饨
鲜肉小馄饨
花擦擦
收录时间:2022-11-10 15:14:09 热度:6746℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1只
猪肉末
50克
小馄饨皮
100克
辅料
葱
少许
盐
少许
黄酒
少许
生抽
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鲜肉小馄饨的做法步骤
1
所有食材
2
鸡蛋打入碗中搅拌
3
平底锅加热,放入蛋液摊成蛋皮
4
摊好的蛋皮切成丝备用
5
猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌
6
猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌
7
取一馄饨皮放上肉馅
8
随意包好
9
这是包好的小馄饨
10
锅中放水煮开
11
放入小馄饨煮开煮3分钟
12
煮好后盛入碗中
本次制作《鲜肉小馄饨》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
夜宵
馄饨
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