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收录时间:2024-02-02 17:45:46      热度:3067℃
无油版----水煮毛豆的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

无油版----水煮毛豆的做法步骤

  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆剪去两头,洗净
  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:2
    2
    倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒
  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:3
    3
    加入八角,翻炒
  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:4
    4
    加入生姜,加入适量的盐,翻炒
  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:5
    5
    加入适量水,煮。可不盖锅盖,或将锅盖不盖严,这样毛豆的色泽更好
  • 无油版----水煮毛豆的做法步骤:6
    6
    煮熟入味,即可

制作小窍门

今天的毛豆做好了,无油,无生抽,无香醋,有的是-----毛豆的鲜嫩清香。
本次制作《无油版----水煮毛豆》所使用的厨具:煮锅
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