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收录时间:2024-01-29 08:11:39      热度:5629℃
煎饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

煎饼的做法步骤

  • 煎饼的做法步骤:1
    1
    准备面粉,取适量酵母粉,边放水进去搅拌揉成团状,到差不多的时候放它发酵1个钟,这期间可以准备馅料
  • 煎饼的做法步骤:2
    2
    面和好后用刀切小块,用擀面杖擀成圆形,最好不要太大。放上准备好的馅料。
  • 煎饼的做法步骤:3
    3
    放一点点的油垫锅底,注意只能是一点点不能多了,放小火在平底锅煎,注意在旁边看,过会儿边翻。
  • 煎饼的做法步骤:4
    4
    完毕,喜欢辣椒的也可以撒上辣椒粉或者胡椒粉当调味。
本次制作《煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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