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榴莲是我们全家人的最爱,那个香味真是沁人肺腑,不愧是水果之王,以前在家没吃过榴莲冰激凌,前几年去泰国,几乎每天都要买榴莲或者吃榴莲冰激凌,真是大饱口福,现在自己学着做冰激凌,当然首选的水果是榴莲,做的还没冷冻好呢昨晚小的们回来就吃了几个,今天早晨才完全冷冻实了。
这次做的本想裱上小花呢,谁知天太热装入裱花袋的榴莲糊用手一握就软了,裱不成,管他好看不好看吧,好吃就行。 ”
食材明细
美食特点
夏天的一道清凉--榴莲冰激凌的做法步骤
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两个小时后拿出来搅打一下,再放回去冷冻,反复三到四次
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留了一点装入裱花袋,想把上面裱上小花,没想到天太热,一会就软了,所以小花也没裱成,孩子们喜欢就行
本次制作《夏天的一道清凉--榴莲冰激凌》所使用的厨具:打蛋器、食物调理机、炒锅