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对于孩子来说,最重要的是营养均衡,平常做饭时,儿子专门吃肉,把蔬菜都留下了,今天看着昨天酱好的牛肉,早晨切片吃了几片了。今天还要吃肉,看着冰箱里的胡萝卜和青椒,我突然来了灵感。来个青椒萝卜牛肉大聚会,萝卜开大会,呵呵,不错。要说明一下酱牛肉,现在很少买外面的酱牛肉,基本都是自己买的牛剪子,然后放上葱姜蒜桂皮大料等材料,自己制作,味道好,新鲜。 ”
食材明细
美食特点
五彩缤纷牛肉粒——荤素搭配 营养均衡的做法步骤
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香菇去掉伞柄,洗净,奶锅加水烧开,把香菇放入奶锅中,香菇变软约1分钟捞出。
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把图片5的所有材料,放入锅中翻炒,加一点盐和番茄酱,继续翻炒。
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锅中加入水淀粉,继续翻炒几分钟,上色均匀,关火。
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盛适量五彩牛肉粒,一盘五彩牛肉粒盖饭,就OK了。
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本次制作《五彩缤纷牛肉粒——荤素搭配 营养均衡》所使用的厨具:炒锅